2025年01月02日

干し柿作り

干し柿作り
干し柿作り
干し柿作り
干し柿作り
干し柿作り
干し柿作り

昨年の１０月３１日に母の実家の渋柿の柿の木から渋柿を採り来て
皮をむいて軒下に干す、数は７００個ちょっとか

１１月１２日
干し柿作り
干し柿作り
１１月１６日
干し柿作り
干し柿作り

１２月に入って軒下で干していた吊るし柿を取り込んで
家の中で広げてこがふくように干す

干し柿作り
干し柿作り
干し柿作り
干し柿作り

乾いてこがふいた干し柿が出来上がり

干し柿作り

空きの菓子箱に詰めて保管し、知り合いにおすそ分け
菓子箱の中の干し柿、いい具合にこがふいたら冷蔵庫で冷凍保存


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Posted by 百田朗 at 05:52│Comments(0) │年中行事
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